Imorgon fyller jag år och ska ha kalas! Mitt första riktigt egna kalas!

När jag studerade och bodde på 26kvm hade jag alltid kalas hemma hos mamma och pappa (där även dom flesta gäster bor). Nu har jag fått jobb och flyttat till en tvåa på 63kvm och kan ha eget kalas!

Jag ville ha ett litet kalas med bara mamma, pappa, bror+sambo+bebis, syster+sambo. Men mamma hade bjudit in farmor, mormor och morfar utan att jag visste.

Nu kunde inte syrrans sambo komma så det blir bara två mer än det var tänkt.

Jag har planerat en 3-rätters med indisk touch.

Förrätt: Heta räkor i martiniglas

Ett "ägg" med jasminris+ärtor i botten, över en sås på curry, cayennepeppar, chilisås, soya och creme fraiche. Toppat med extra stora räkor och en dill kvist.

Huvudrätt: Currymarinerad kyckling m gult basmatiris o limeraita

Grillad kyckling marinerad i curry, sambal oelek, ingefära mm. Serveras med basmatiris kokat med kanel och lagerblad, färgat med gurkmeja och blandas med russin. För svalka en raita på yoghurt, lime och mynta. Även grillade paprikabitar till.

Efterätt: Kulfi (indisk glass) Om jag lyckas med den…

Gräddglass med smak av saffran och anis. Serveras med russin och ev maränger.

Prognosen för morgondagen ser ut som att det ska bli uppehåll iaf. Har ändå inte planerat att vara ute för jag har inga utemöbler.