Lördag - fest
Hej!
Har ni några tips åt mig.
På lördag kommer det över 10 personer. Vi ska grilla och sen ha tårta och kaffe efteråt. Tårtan behöver jag inte hjälp med men vad kan man grilla för kul?
Tänkte göra potatisgratäng, så jag inte får för mkt att göra.
Tips på vad man kan grilla?
Sen tänkte jag bjuda på Mojitobål i välkomstdrink. Har ni tips på flera andra bål?
tack!
Grillspett med grönsaker och olika sorters marinerat kött, går att variera i det oändliga och passar de flesta =)
skinkskivor som du haft i marinad
fisk i folie
kryddstarka korvar
sen brukar jag göra Tzatziki som är supergott till grillat
5 dl yoghurt - turkisk eller grekisk
1 - 1½ grovriven gurka
2 pressade vitlöksklyftor
1 - 2 citroner , pressa ur saften från dessa
aningens lite vitpeppar
riv gurkan, lägg i durkslag och pressa ur vätska med knuten hand.
Blanda ihop allt.
blanda i lite citronsaft åt gången, smaka av. vitlök och citron ska vara ganska framträdande.
låt stå i kylen några timmar innan servering, håller sig 3-4 dagar.
Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃
tomater gör sig gott grillat hel på grillen. Sen grönsaksspett som redan är föreslagit.
Svamp och grönsaksspett är även det rikgit smarrig.
Flerköttspett, fler olika köttsorter på samma spett.
Baconlindat korv eller kycklingfilet är smarrigt.
Majskolvar! :)
//Rita, sajtvärd på Husmorstips, fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg, bloggen och min hemsida.
Grillade frukter i folie är super gott! Så som banan,vindruvor,persikor,ananas,nektarin osv
Halomi (en slags ost som inte smälter på grillen) inlindat i bacon brukar vi grilla också, fast jag som är vegitarian äter utan bacon.
Haloumi gör sig även gott i gryta, på grillspett, i stekpanna :)
//Rita, sajtvärd på Husmorstips, fibromyalgi och julen, medarbetare på Lantdjur
Följ min julblogg, bloggen och min hemsida.
jag älskaar att grilla majs det är för gott
