Plockmat
Hej, jag ska ha inflyttningsfest på lördag och jag tänkte ha plockmat.
Nu har jag två paket med smördeg i frysen som jag tänkte använda och baka in något. I små bitar eller knyten.
Men VAD kan jag baka in? Kommer inte på något!
Det ska kunna ätas kallt/rumstempererat.
Har ni förslag på vad jag kan baka in?
Jag brukar göra "puffar" genom att baka in fetaost som den är i smördeg och även ädelost uppblandat i lite cream frachie. Detta brukar vara mycket uppskattat och är standard på våra "plockbord", dock rekommenderas de ej kylskåpskalla, utan ljumna/svalnade direkt från ugnen… (Med andra ord okej om de hunnit bli kalla, men ej varit i kylskåp.)
Den andra klassikern är väl "pigs in blanket" där korvbitar bakas in.
Tack för tipset. Jag har smakat nåt liknande från LIDL som jag köpte en gång. Dom säljs i fryspåse. Dom var riktigt smarriga.
Fler förslag?
Vi har haft de liknade från Lidl, ett tips är att de som görs hemma är mycket godare! =) Lycka till med festen!
Soltorkade tomater o fetaost (:
Alltid Oavsett
Jag fyllde smördegen med ost… oliver… och skinka. Separat då. Det blev gott. Tack för alla tips!
